周妤看見朱老頭眼里的失望之后心里很是無奈,可是她見識過朱老頭的實力,自然就也是理解他這失望是哪里來的。
說白了,就是雖然做老師有工資,但是老師也想教好學生呀!
吃到朱老頭的蝦餃之后周妤是徹底被折服了。
吃過飯才來的她一連吃了三個,一點沒顧忌熟客。
鮮香嫩,這三個字被貫徹了個徹底。
其實周妤未必就不會做這些點心,不說讓人教,現在書店賣食譜的可不少,隨便找找都能找到。
不會做飯的人看著覺得復雜,會做飯的人就不這樣想了,很多菜雖然菜式不一樣,但是步驟是類似的,舉一反三,在做飯里面也是行得通的。
只是有的東西書上是沒有的,只有真正傳承下來的師傅才會,而這東西一般人也不會外傳,周妤高興的是他們店里來了個愿意教真東西的人。
所以對朱老頭的那些小眼神周妤現在是全然不在乎了。
“您看這還要等我做的叉燒包,要不我順便把蝦餃給做了?您晚上回去家里人吃飯了不?要不在這打包幾份回去。”周妤笑瞇瞇地想得寸進尺。
這可不是單純的讓人吃自己做的東西這么簡單,朱老頭一看就是個嚴厲的,周妤當然巴不得自己的毛病被挑出來。
朱老頭咂咂嘴,不滿道:“行吧。”
反正要等,多等一會就多等一會兒吧。
而且要預支工資這樣的話,朱老頭還是說不出口的,但是能打包飯菜也是好的呀。
雖然沒嘗過,但是這家店里的鹵味燒臘做的確實很香。
孫子今天在醫院打了一天針了,吃點有味道的挺好。
周妤喜不自勝,馬上就動起手來。
其實她的記性并不算好,但是她對做菜熟悉啊,再加上有她的爛筆頭,所以蝦餃磕磕絆絆也做出來了。
只是形狀還是丑。
朱老頭就差沒把嫌棄寫在臉上了,周妤卻一直笑著的,他就也沒辦法說什么了。
伸手不打笑臉人嘛。
蝦餃放進去,叉燒包就出來了,周妤做了五個,大家分完了之后她挑了一個最好看的給朱老頭。
說實話,一開始周妤的心里還挺自信的,可是正到了老師檢驗的時候她就有點蔫了,人嘛,到什么年紀都是怕老師的。
朱老頭正尋思著自己要怎么說才能不那么傷人,叉燒包一入口,他的眼睛就亮了起來。
緊接著他深深地看了周妤一眼,又吃了一口才放下。
他剛剛自己做的都沒吃的,主要是太知道自己的手藝了。
周妤做出來的,味道居然還真的和他的差不多,第一口他很驚訝,所以才又吃了一口。
還真是......只有細微的區別了。
他還以為這叉燒包能多教幾天呢!
周妤站在原地,想問又不敢問,鄧志高也緊張,他真的怕這朱老頭說出老板不如他的話來。
他是相信老板的廚藝的,可是卻質疑周妤的學習方式。
于是趕在朱老頭點評之前,鄧志高趕緊拿過一個包子吃了一口,想著自己至少先夸夸。
可這一入口他就瞪大了眼睛,緊接著他把包子放在面前仔細看了一眼,確定沒拿錯之后他豎起了大拇指說:
“老板!你這個味道和朱老師做的一摸一樣!真的!太厲害了!”
鄧志高毫不猶豫的夸贊讓周妤面色一喜,也迫不及待地嘗了一口。
周妤仔細嘗了嘗,然后眉心一擰,搖了搖頭。
朱老頭看了反而好奇道:“咋了?”
周妤:“......?”
不是您該給我點評嘛?
朱老頭故作高深地說:“我這是想看看你能不能發現自己的不足!”
周妤:“......”
也行吧。
旁邊的鄧志高心想,就這還有不足呢?除了樣子不那么好看,哪有什么不足的?
周妤思考了一下,說:“肉汁太多,皮太軟,糖有點少了。”
朱老頭喉嚨忽然一噎。
怎么有的他都沒吃出來?
他忙不迭又吃了一口,這才細細品嘗出了周妤說的那幾樣東西。
但是這不僅沒有讓朱老頭覺得周妤有哪里不好,反而讓他覺得周妤實在是太完美了呀!
僅僅看了一遍就基本可以復制出來的聰慧,細微區別都能察覺出來的味覺傷的敏銳,作為廚師,簡直完美了!
就是手還沒那么巧。
不過味道才是最重要的嘛!
朱老頭心里已經對周妤改觀了,可也不敢輕易下結論,于是說:“等蝦餃出來我再一起點評。”
等到蝦餃一出來,朱老頭就說不出話來了。
他對周妤的眼神也由一開始的嫌棄變成了刮目相看,雖然朱老頭有意要隱藏一些什么,但是周妤還是看出來了。
鄧志高更是不必說了,那贊嘆聲外面的人都聽得一清二楚的,陳圓圓她們幾個也忍不住看了過來,好奇的很。
朱老頭這下也不裝了,要不是男女授受不親他都想拉著周妤的手宣布自己收她為徒了。
要知道朱老頭祖上往上數三代都是廚子,不說全國聞名,在廣市乃至于整個省還是出國風頭的,朱老頭自小也是和父親爺爺學習廚藝,就等著繼承家族的衣缽了。
誰知道遇上了大變動,朱老頭一家因為牽扯到了一些海外的食客,所以就這樣從云端跌落了下來。
朱老頭也從一個富三代變成了lao改犯,再后來時代好了,他就成了一個流浪漢。
也不是沒試過找飯店上班,做得好說不定還能讓家里的廚藝重新在廣市振興起來。
只是雖然改革了,但是前些年的時候因為成分問題還是沒人敢要他。
他除了一手好廚藝,什么也沒有了,后來又經歷了一些變故,更是一蹶不振了起來。
再后來,他遇到了自己的孫子。
其實要不是要給自己的孫子治病最近缺錢的厲害,朱老頭還不會把這廚藝拾起來呢。
沒想到的是,還真給他遇到一個有天分的。
后來又遭遇了別的變故,他
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